dt. (cn. đậu tương) Loài đậu có hạt trắng ngà, dùng làm đậu phụ và làm tương: Đậu nành là anh nước lã (cd).
- cành để chim đậu: sào để chim đậu
- đậu nghiền nhừ: cháo đặckhoai nghiền nhừ
- chim việt đậu cành nam: Chỉ lòng nhớ nướcChim Việt sinh ra ở đất Việt, cảm thụ được khí ấm áp nên khi bay đi xứ khác hễ đậu tất đậu cành phía Nam là phía ấm áp hợp với chỗ quê hương (Nước Việt là nước thuộc phía Nam Trung